BEST GOURMET 25° Edizione storica (Limited Edition)

€ 30,00 IVA inclusa

di Maurizio Potocnik

500 ristoranti, 100 migliori vini, 100 prodotti del food d’autore nella macroregione dell’Alpe Adria Italia-Slovenia-Austria-Croazia

Editore: Club Magnar Ben Editore

Autore: Maurizio Potocnik e team giornalistico

Prezzo di copertina: € 30 iva inclusa

Pag: 760 a colori + copertina – Elegante Brossura filo refe

ISBN: 978-88-942280-6-9

Una vera e propria miniera dove scoprire i migliori gusti nel vasto territorio tra l’alto Adriatico e le Alpi di qua e di là dei confini di 4 stati come Italia, Austria, Slovenia e Croazia. Ogni ristorante, vino e prodotto è recensito da Maurizio Potocnik Reeds ed il suo team giornalistico; ad ogni ristorante, dopo la visita degli ispettori, viene data una valutazione da 3 a 5 piatti per la cucina e da 3 a 5 bicchieri per la carta vini e viene inoltre pubblicato il prezzo medio basato su 3 portate e il costo del menù degustazione e descritti i piatti significativi. La Classificazione-punteggio vini è espressa in centesimi partendo da 80 fino ad un massimo di 100 centesimi.

Sono pubblicati inoltre tutti gli Awards Internazionali Best of Alpe Adria in tutte le categorie della ristorazione, dei vini e dei prodotti.

Magnar Ben, Best Gourmet e Relax & Gourmet sono marchi registrati ®Maurizio Potocnik

Maurizio Potocnik Reeds Editore e critico enogastronomico, food Hunter, wine researcher